Havyarlı Yumurta Tarifi

Havyarlı Yumurta Malzemeleri

• 4 adet yumurta,
• 30 gr. siyah havyar,
• 4 salata yaprağı,
• limon suyu,
• 4 dilim tost ekmeği,
• 20 gr. tereyağı,
• 2 çay kaşığı maydanoz,
• 4 dilim limon

Havyarlı Yumurta Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları haşlayın, ikiye bölün.
• Her yarımın üzerine biraz havyar koyun.
• Salata yapraklarını yıkayın. Üzerlerine limon suyu serpin.
• Ekmek dilimlerini kızartın.
• Soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe tereyağı sürün.
• Her dilimin üzerine bir salata yaprağı koyun.
• Yumurtaların üzerine yerleştirin.
• Limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyin.